Salud Santé

(首頁圖片*2:過年熱鬧台北城)

時序拉回到一月中，

二訪Café & Meal MUJI的日子選在周末的上午11點多，

剛開門的Café & Meal MUJI不需候位，可直接入座，

先以留位牌預留座位，就可以去點菜了！

有之前的經驗後，不貪求吃四品套餐(會太飽)，

這次的主要目標是上次向隅的本和香糖紅茶歐蕾(握拳)。

所以這次是點3品套餐(售價220元)喔！

套餐包含1熱食、2冷食(或2熱食、1冷食)，白飯與味噌湯。

l   主食加價20元，可更換成十榖米飯

l   套餐加點飲品，可享飲料原價折扣30元優惠(一套餐限折抵一次)

這次不小心手滑點了兩種雞肉，分別是：

美乃滋甜辣醬炸雞(推！)

使用低脂的雞胸部位，以鹽麴醃製軟化肉質，

拌以酸甜開胃的美乃滋甜辣醬，美味不膩口。

肉質好吃不柴，

甜辣醬有提味的感覺，搭上美乃滋也不會膩喔！

推薦。

奶油杏仁燉雞(推！)

雞腿肉以鹽麴、迷迭香等醃漬後烤，

與馬鈴薯、三種菇類於自製杏仁奶油醬汁中燉煮，滋味濃郁。

杏仁味倒沒有想像中的濃郁，不過這道燉雞是好吃的喔！

可能是個人還滿愛奶油味的。

白菜豬肉柚子胡麻醬沙拉

使用三種清脆蔬菜，再加入香草豬肉片與蒟蒻，

最後拌入自製柚子胡麻美乃滋醬，口感與香氣兼具。

裡面有蒟蒻，小小吸引了我，

還是一貫論調：熱食優於冷食，為求均衡飲食點道沙拉是必須的。

本和香糖紅茶歐蕾(推！)

錫蘭紅茶基底中加入本和香糖及鮮乳，紅茶與鮮奶的美妙組合。

好喝，我個人很喜歡，

不過我覺得這味道應該是見仁見智的喜歡。

 ==============我是分隔線==============

過年期間的Café & Meal MUJI三訪，選在晚上6點多左右，

這次默默發現有抽號碼牌機，但是忘記拍照，

事後想要補拍卻發現它在休息了！似乎在人多時才會出動....XD

透過觸控螢幕可選擇用餐人數及是否可以拆桌後，即可抽取號碼牌，

現場會有服務人員叫號，還有大螢幕會顯示目前叫號情況，也可透過QR code查詢喔！

無印良品的服務一整個大貼心。

老實說這幾次下來，個人覺得叫號還滿快的，沒有等很久就入場囉~

一樣是點3品套餐(售價220元)，但是這次就沒點飲料了！

餐點分別為：

菠菜雞肉漢堡排(推！)

使用雞胸肉和腿肉以同等比例混合，混入菠菜整型烘烤而成，

為健康取向的自家製漢堡排。

印象中一直覺的漢堡排不怎麼好吃，會有點乾柴之類的，所以一直沒有嚐試。

這次因為參考前面客人的點餐，終於雀屏中選，

不知道是不是雞肉的關係，嚐起來整體還不錯，我還滿喜歡的，

再加上有菠菜，私心有營養均衡的感覺(大笑)。

黑醋醬豬肉

使用嚴選於台東關山香草豬的里肌部位，

以鹽麴、鳳梨醃漬一晚，再拌入口味濃厚的黑醋醬。

記得是還不錯吃，但是味道有忘記了(冏！)，

小小沒有記憶點XD

大長檸檬雞肉螺旋麵沙拉

螺旋麵與多種生菜葉及雞胸肉片混合，加入日本大長檸檬原汁，

呈現微酸的清爽口味。

感覺要清盤了，好多螺旋麵喔！

不過對我來說沙拉就是這樣，簡單帶過XD

總結：

整體來說，Café & Meal MUJI幾次的用餐心得都算不錯，

環境也維持得很乾淨，有吧檯或是多人座位，

餐點還滿合我胃口，特別是熱食，也因為如此才會一來再來，

價位上的話，算半自助式，並沒有多收取一成手續費，

私心推薦大家可以來Café & Meal MUJI試試，不管一個人自己來或是多人聚餐都很合適喔！

延伸閱讀：[Sui]城市浮潛。Café & Meal MUJI阪急店

Café & Meal MUJI阪急店

地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2F(台北統一阪急百貨B2F)

電話：02-2345-8551

營業時間：周一~周四 11:00~21:30，Last order 21:00

周五~周日、國定假日 11:00~22:00，Last order 21:30

Web: http://www.muji.com/tw/cafemeal/

以現場候位為主，無接受預約。